# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22833-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 22833
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Fundo Los Nichos Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Fundo Los Nichos Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old\-fashioned y agrega unas gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Fundo Los Nichos Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/153-pisco-fundo-los-nichos-reservado-750cc.html>)

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