# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/22932-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 22932
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Misiones De Rengo Reserva Carmenere
- Clara de huevo
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Gotas de angostura

## Proporciones

Vino Misiones De Rengo Reserva Carmenere \(150 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Zumo de limón \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(10 ml\), Gotas de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el vino, la clara de huevo, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita en seco para emulsionar la clara y luego agrega hielo\. Agita nuevamente hasta que esté bien frío\. Sirve en un vaso para sour y agrega dos gotas de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Vino Misiones De Rengo Reserva Carmenere Botella 750cc X3](<https://www.alcopedia.cl/product/7887-vino-misiones-de-rengo-reserva-carmenere-botella-750cc-x3.html>)

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