# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2326-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 2326
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Monte Fraile Reservado 37
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Monte Fraile Reservado 37 \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 clara\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combina el Pisco Monte Fraile Reservado 37, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agita enérgicamente por unos 10 segundos\. Coloca un colador sobre un vaso rock y vierte la mezcla\. Añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

["Pisco Monte Fraile Reservado 37](<https://www.alcopedia.cl/product/4002-pisco-monte-fraile-reservado-37.html>)

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