# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/24364-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 24364
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazon Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazon Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para emulsionar la clara\. Añade hielo a la coctelera y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura en la superficie\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazon Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4409-pisco-sagrado-corazon-reservado-750cc.html>)

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