# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/24653-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 24653
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Clos De Luz Massal Carmenere
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón para decorar

## Proporciones

Clos De Luz Massal Carmenere \(120 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Cáscara de limón para decorar \(1 tira\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, combina el carmenere, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo\. Agita vigorosamente para emulsionar la clara de huevo\. Añade hielo y agita nuevamente\. Cuela la mezcla en un vaso de whisky, y decora con una tira de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Clos De Luz Massal Carmenere Magnum 1500 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/12975-clos-de-luz-massal-carmenere-magnum-1500-ml.html>)

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