# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/26441-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 26441
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco peruano Tabernero Tradición
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco peruano Tabernero Tradición \(75 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(30 ml\), Clara de huevo \(25 ml\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añada hielo y agite nuevamente hasta enfriar\. Cuele en un vaso corto y decore con las gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[6x Pisco Peruano Tabernero \- Tradición 2L](<https://www.alcopedia.cl/product/13409-6x-pisco-peruano-tabernero-tradicion-2l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.