# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/27323-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 27323
**Categoría del producto asociado:** pisco
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## Ingredientes

- Pisco Mistral 35˚
- Jugo de lima
- Almíbar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral 35˚ \(60 ml\), Jugo de lima \(30 ml\), Almíbar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de lima, el almíbar, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente hasta que se forme espuma\. Cuela en un vaso old fashioned\. Agrega amargo de angostura sobre la espuma como decoración\.

## Producto asociado

[6x Pisco Mistral 35˚ \- Especial 1L](<https://www.alcopedia.cl/product/13713-6x-pisco-mistral-35-especial-1l.html>)

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