# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2734-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 2734
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc \(120 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

Agita enérgicamente el vino, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo con hielo en una coctelera\. Cuela en un vaso bajo con hielo nuevo y decora con una rodaja de limón o una pizca de nuez moscada\.

## Producto asociado

[Vino Viu Manent Single Vineyard Loma Blanca Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4993-vino-viu-manent-single-vineyard-loma-blanca-carmenere-750cc.html>)

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