# Carmenere Sour

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**Receta guardada:** 27528
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Koyle Gran Reserva Carmenere
- Zumo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Vino Koyle Gran Reserva Carmenere \(90ml\), Zumo de limón \(30ml\), Sirope de azúcar \(15ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Cáscara de limón \(un trozo pequeño para decorar\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el vino Carmenere, el zumo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo sin hielo y agita en seco para emulsionar\. Luego añade hielo y agita nuevamente\. Sirve en un vaso old fashioned y decora con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[PACK KOYLE N°1: 1x Vino Koyle Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750cc \+ 1x Vino Koyle Gran Reserva Carmenere 750cc \+ 1x Vino Koyle Costa La Flor Gran Reserva Sauvignon Blanc 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/13840-pack-koyle-n1-1x-vino-koyle-gran-reserva-cabernet-sauvignon-750cc-1x-vino-koyle-gran-reserva-carmenere-750cc-1x-vino-koyle-costa-la-flor-gran-reserva-sauvignon-blanc-750cc.html>)

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