# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/27581-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 27581
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Estrella Del Elqui
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Estrella Del Elqui \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(4 cubos\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Añade los cubos de hielo y agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela y sirve en un vaso corto\. Agrega dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Sour Estrella Del Elqui 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14106-pisco-sour-estrella-del-elqui-750cc.html>)

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