# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/2782-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 2782
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Hacienda La Torre Reservado
- Jugo De Limón
- Sirope De Azúcar
- Clara De Huevo
- Gotas De Amargo De Angostura \(opcional\)
- Hielo

## Proporciones

Pisco Hacienda La Torre Reservado \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Sirope De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Gotas De Amargo De Angostura \(2\-3 gotas opcional\), Hielo \(5\-6 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, jugo de limón, sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agregue los cubos de hielo y agite vigorosamente hasta que la mezcla esté espumosa y bien fría\. Cuélelo en un vaso y agregue unas gotas de amargo de Angostura, si lo desea\.

## Producto asociado

[Pisco Hacienda La Torre Reservado 700cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/3738-pisco-hacienda-la-torre-reservado-700cc-40-alc.html>)

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