# Pisco Diablo Sour

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**Receta guardada:** 28037
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Pisco Diablo
- Zumo de Lima
- Sirope de Azúcar
- Clara de Huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Diablo \(60ml\), Zumo de Lima \(30ml\), Sirope de Azúcar \(20ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el Pisco Diablo, zumo de lima, sirope de azúcar y clara de huevo\. Agite en seco \(sin hielo\) para espumar la clara de huevo\. Luego, agregue hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso old fashioned frío y termine con un par de gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Diablo 700cc 35ºalc\. \+ 2x Vino Diablo Dark Red 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14077-pisco-diablo-700cc-35alc-2x-vino-diablo-dark-red-750cc.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.