# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28448-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 28448
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Artesanos 35°
- Jugo de limón fresco
- Sirope simple
- Claras de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Artesanos 35° \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Sirope simple \(20 ml\), Claras de huevo \(15 ml\), Amargo de angostura \(1 dash\)

## Preparación

Combina el pisco, el jugo de limón, el sirope y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente hasta que esté bien mezclado y espumoso, luego cuela en un vaso frío\. Añade un dash de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Artesanos 35° Botella 1\.5l](<https://www.alcopedia.cl/product/7530-pisco-artesanos-35-botella-15l.html>)

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