# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/28571-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 28571
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Tres Erres Transparente
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Tres Erres Transparente \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo primero para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita nuevamente\. Sirve en un vaso old\-fashioned y añade unas gotas de amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Tres Erres Transparente 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10699-pisco-tres-erres-transparente-750cc.html>)

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