# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29188-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 29188
**Categoría del producto asociado:** pisco
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## Ingredientes

- Pisco Wiluf
- Jugo De Limón
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Wiluf \(60 ml\), Jugo De Limón \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo \(10 ml\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, combina el Pisco Wiluf, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuela en un vaso corto y decora con 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Wiluf 750cc 40°alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/14400-pisco-wiluf-750cc-40alc.html>)

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