# Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29362-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 29362
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

## Ingredientes

- Pisco Reservado Mal Paso
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Reservado Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combine el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agregue hielo y agite vigorosamente hasta que la mezcla esté fría y espumosa\. Cuele en un vaso corto y decore con un par de gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Reservado Mal Paso 40° 700 Ml](<https://www.alcopedia.cl/product/11485-pisco-reservado-mal-paso-40-700-ml.html>)

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