# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/29365-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 29365
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Montes Alpha Carmenere
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo

## Proporciones

Vino Montes Alpha Carmenere \(90 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, combine el jugo de limón fresco, jarabe de goma y la clara de huevo\. Agite en seco para emulsionar\. Luego, añada hielo y el Vino Montes Alpha Carmenere\. Vuelva a agitar vigorosamente y cuele en un vaso old\-fashioned\. Decore con una rodaja de lima o limón\.

## Producto asociado

[Vino Montes Alpha Carmenere Botella 750cc X6](<https://www.alcopedia.cl/product/8224-vino-montes-alpha-carmenere-botella-750cc-x6.html>)

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