# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30028-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 30028
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Miniatura Pisco Chile Doble Destilado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Miniatura Pisco Chile Doble Destilado \(50 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(un toque\), Amargo de angostura \(una gota\)

## Preparación

En una coctelera, vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita en seco para emulsionar la clara, luego añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa coupé o vaso corto y decora con una gota de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Miniatura Pisco Chile Doble Destilado \- 50ml \(vidrio\)](<https://www.alcopedia.cl/product/14612-miniatura-pisco-chile-doble-destilado-50ml-vidrio.html>)

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