# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30190-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 30190
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral Nobel 40˚
- Jugo de lima recién exprimido
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral Nobel 40˚ \(60ml\), Jugo de lima recién exprimido \(30ml\), Jarabe de goma \(20ml\), Clara de huevo \(15ml\), Amargo de angostura \(2\-3 gotas\), Hielo \(una taza llena\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, combina el Pisco, el jugo de lima, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela en una copa de cóctel previamente enfriada\. Añade unas gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[6x Pisco Mistral Nobel 40˚ 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/14644-6x-pisco-mistral-nobel-40-750ml.html>)

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