# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30373-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 30373
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Hacienda La Torre Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Hacienda La Torre Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Agrega hielo y agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso y decora con 2 gotas de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Hacienda la Torre Reservado 700cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14694-pisco-hacienda-la-torre-reservado-700cc.html>)

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