# Alto del Carmen Maracuyá Sour

**Página HTML:** [Alto del Carmen Maracuyá Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30377-alto-del-carmen-maracuya-sour>)
**Receta guardada:** 30377
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen Apple
- Pulpa de Maracuyá
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Gotas de Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen Apple \(50 ml\), Pulpa de Maracuyá \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(15 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Gotas de Amargo de Angostura \(2\-3\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, la pulpa de maracuyá, el jarabe de azúcar, la clara de huevo y el hielo\. Agita vigorosamente la mezcla y cuela en una copa de cóctel\. Añade unas gotas de amargo de Angostura en la parte superior antes de servir\.

## Producto asociado

[Pisco Alto del Carmen Apple 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14684-pisco-alto-del-carmen-apple-750cc.html>)

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