# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30693-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 30693
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Barsol Quebranta
- Zumo de lima
- Sirope de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Barsol Quebranta \(60ml\), Zumo de lima \(30ml\), Sirope de azúcar \(20ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el zumo de lima, el sirope de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en un vaso corto previamente enfriado y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Peruano Barsol \- Quebranta 40° 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/13097-pisco-peruano-barsol-quebranta-40-700ml.html>)

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