# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/3080-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 3080
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco MalPaso Pedro Jimenez
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco MalPaso Pedro Jimenez \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(1 taza\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo en una coctelera\. Agrega hielo y agita vigorosamente hasta que se forme espuma\. Cuela en un vaso corto\. Añade unas gotas de amargo de angostura encima para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco MalPaso Pedro Jimenez 750cc 40º alc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/10651-pisco-malpaso-pedro-jimenez-750cc-40-alc.html>)

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