# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/30990-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 30990
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Horcón Quemado 46º
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Horcón Quemado 46º \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Combine el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo\. Agite vigorosamente para combinar y emulsionar la clara de huevo\. Agregue hielo y agite nuevamente\. Cuele en un vaso corto y adorne con un par de gotas de Amargo de Angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Horcón Quemado 46º 3 años \- 645cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14855-pisco-horcon-quemado-46-3-anos-645cc.html>)

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