# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/31488-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 31488
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso 750cc
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unid\.\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

Vierte el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo en una coctelera sin hielo y agita en seco durante 10 segundos\. Añade hielo y agita nuevamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura al final para decorar\.

## Producto asociado

[Pack Pisco Mal Paso 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/4154-pack-pisco-mal-paso-750cc.html>)

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