# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/31494-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 31494
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Norterra Especial Añejo
- Jugo de lima fresco
- Syrup de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Norterra Especial Añejo \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Syrup de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(1\-2 golpes\)

## Preparación

Agrega el pisco, el jugo de lima, el syrup de azúcar y la clara de huevo en una coctelera con hielo\. Agita enérgicamente durante 15 segundos\. Cuela en un vaso corto enfriado y decora con un par de golpes de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Norterra Especial Añejo 35˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/14962-pisco-norterra-especial-anejo-35-750ml.html>)

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