# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/31545-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 31545
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alamo Reservado
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Hielo
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alamo Reservado \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(30 ml\), Hielo \(Agregar al gusto\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(Un par de gotas\)

## Preparación

En una coctelera, mezclar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo sin hielo y agitar vigorosamente para integrar\. Luego, añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto y añadir un par de gotas de amargo de angostura encima para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Alamo Reservado 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10669-pisco-alamo-reservado-750cc.html>)

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