# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/31617-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 31617
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mistral
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Mistral \(75 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(25 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de angostura \(2 a 3 gotas\)

## Preparación

Combina el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y hielo en una coctelera\. Agita vigorosamente durante unos 10 segundos\. Cuela en una copa enfriada y añade unas gotas de amargo de angostura en la parte superior\. Sirve inmediatamente\.

## Producto asociado

[Petaca Pisco Mistral 35˚ \- 200cc](<https://www.alcopedia.cl/product/14819-petaca-pisco-mistral-35-200cc.html>)

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