# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32313-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32313
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado De Uva Gran Cruz
- Jugo De Limón Fresco
- Jarabe De Goma
- Clara De Huevo Fresca
- Hielo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Destilado De Uva Gran Cruz \(60 ml\), Jugo De Limón Fresco \(30 ml\), Jarabe De Goma \(20 ml\), Clara De Huevo Fresca \(1 unidad\), Hielo \(200 gramos\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el destilado de uva, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela y sirve en un vaso old\-fashioned\. Añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Gran Cruz 2 Litros](<https://www.alcopedia.cl/product/15179-destilado-de-uva-gran-cruz-2-litros.html>)

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