# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32361-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32361
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido
- Zumo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido \(60 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, vierte el pisco, el zumo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Agita enérgicamente para emulsionar la clara de huevo\. Sirve en un vaso corto y añade las gotas de amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Pisco Sagrado Corazón 40˚ \- Envejecido 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15207-pisco-sagrado-corazon-40-envejecido-750ml.html>)

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