# Quelen Signature Sour

**Página HTML:** [Quelen Signature Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32838-quelen-signature-sour>)
**Receta guardada:** 32838
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje
- Jugo de limon
- Jarabe de agave
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje \(90 ml\), Jugo de limon \(15 ml\), Jarabe de agave \(10 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(3\-4 cubos\)

## Preparación

Agita todos los ingredientes, excepto el hielo, en una coctelera sin hielo primero para emulsionar la clara de huevo\. Luego, añade hielo y agita vigorosamente\. Cuela en una copa de coctel enfriada\.

## Producto asociado

[Vino Perez Cruz Quelen Ensamblaje 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15087-vino-perez-cruz-quelen-ensamblaje-750cc.html>)

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Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.