# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/32964-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 32964
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior
- Jugo De Lima
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior \(60ml\), Jugo De Lima \(30ml\), Jarabe De Azúcar \(20ml\), Clara De Huevo \(30ml\), Amargo De Angostura \(Dash\)

## Preparación

En una coctelera con hielo, mezcla el pisco, el jugo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente por unos 10 segundos\. Cuela en una copa de cóctel fría y añade un dash de amargo de Angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Peruano 1615 \- Italia Superior 42˚ 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15209-pisco-peruano-1615-italia-superior-42-700ml.html>)

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