# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33303-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33303
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado De Uva Viñas De Oro
- Zumo De Lima
- Jarabe De Azúcar
- Clara De Huevo
- Amargo De Angostura

## Proporciones

Destilado De Uva Viñas De Oro \(60 ml\), Zumo De Lima \(30 ml\), Jarabe De Azúcar \(20 ml\), Clara De Huevo \(1 unidad\), Amargo De Angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el pisco, el zumo de lima, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agitar en seco para emulsionar\. Añadir hielo y agitar nuevamente\. Colar en un vaso corto\. Decorar con 2 gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Destilado De Uva Viñas De Oro Italia 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15445-destilado-de-uva-vinas-de-oro-italia-750cc.html>)

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