# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33480-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33480
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco quebranta
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco quebranta \(60 ml\), Jugo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agita todos los ingredientes en una coctelera con hielo y cuela en una copa de cóctel\. Añade dos gotas de amargo de angostura por encima\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Montesierpe \- Quebranta \- 4L](<https://www.alcopedia.cl/product/15530-destilado-de-uva-peruano-montesierpe-quebranta-4l.html>)

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