# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33528-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33528
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado de Uva Peruano Vargas \- Quebranta
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Destilado de Uva Peruano Vargas \- Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2\-3 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, jugo de limón, jarabe de goma y clara de huevo\. Agregar hielo, tapar y agitar vigorosamente\. Colar en un vaso o copa previamente enfriado\. Añadir las gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Vargas \- Quebranta 4L](<https://www.alcopedia.cl/product/15517-destilado-de-uva-peruano-vargas-quebranta-4l.html>)

[Explorar las 912 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=28>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.