# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33549-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 33549
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado de Uva Peruano Viñas de Oro Italia
- Jugo de lima fresca
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Destilado de Uva Peruano Viñas de Oro Italia \(60 ml\), Jugo de lima fresca \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(varias rocas\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera, combinar el pisco, jugo de lima, jarabe de goma y clara de huevo\. Agitar en seco, luego agregar el hielo y agitar nuevamente hasta espumar\. Colar en un vaso enfriado y adornar con amargo de angostura\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Viñas de Oro Italia \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15527-destilado-de-uva-peruano-vinas-de-oro-italia-750ml.html>)

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