# Pisco Sour

**Página HTML:** [Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/33951-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 33951
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 130

## Ingredientes

- Pisco Ocucaje Quebranta
- Jugo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo
- Gotas de amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Ocucaje Quebranta \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(4 cubos\), Gotas de amargo de angostura \(2\)

## Preparación

En una coctelera, combina el pisco, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Añade hielo y agita enérgicamente hasta que la mezcla esté bien integrada y espumosa\. Cuela en un vaso corto sin hielo y decora con gotas de amargo de angostura en la parte superior\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Ocucaje Tradicional Quebranta \- 4L](<https://www.alcopedia.cl/product/15681-destilado-de-uva-peruano-ocucaje-tradicional-quebranta-4l.html>)

[Explorar las 130 versiones guardadas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas?versionsOf=4945>)

[Volver a la biblioteca de recetas](<https://www.alcopedia.cl/md/recetas>)

Esta preparación es una sugerencia; no todas las recetas han sido probadas por Alcopedia. Solo para mayores de 18 años.