# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/3401-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 3401
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Mal Paso Especial
- Zumo de Limón
- Jarabe de Azúcar
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Pisco Mal Paso Especial \(60 ml\), Zumo de Limón \(30 ml\), Jarabe de Azúcar \(20 ml\), Clara de Huevo \(1 unidad\), Hielo \(varios cubos\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

Coloca el pisco, jugo de limón, jarabe de azúcar y clara de huevo en una coctelera\. Añade hielo y agita enérgicamente\. Cuela en una copa y añade unas gotas de amargo de Angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Malpaso 35° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/10687-pisco-malpaso-35-botella-750cc.html>)

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