# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34068-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 34068
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino Undurraga T\.h\. Cabernet Sauvignon Alto Maipo
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Claras de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino Undurraga T\.h\. Cabernet Sauvignon Alto Maipo \(100 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Claras de huevo \(1\), Hielo \(al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino, el jugo de limón fresco, el jarabe de azúcar, y las claras de huevo\. Agita vigorosamente sin hielo para emulsionar las claras, luego agrega hielo y agita nuevamente\. Cuela en una copa y disfruta\.

## Producto asociado

[Vino Undurraga T\.h\. Cabernet Sauvignon Alto Maipo 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/8516-vino-undurraga-th-cabernet-sauvignon-alto-maipo-750cc.html>)

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