# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34260-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 34260
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Valle Luna Doble Destilado Pisco
- Jugo de Limón
- Almíbar Simple
- Clara de Huevo
- Hielo
- Amargo de Angostura

## Proporciones

Valle Luna Doble Destilado Pisco \(60 ml\), Jugo de Limón \(30 ml\), Almíbar Simple \(20 ml\), Clara de Huevo \(30 ml\), Hielo \(cantidad suficiente\), Amargo de Angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el almíbar y la clara de huevo\. Añade hielo a la coctelera y agita enérgicamente durante unos 10 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso old fashioned previamente enfriado\. Añade unas gotas de amargo de angostura en la superficie para decorar\.

## Producto asociado

[Valle Luna Doble Destilado 35° Botella 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/15578-valle-luna-doble-destilado-35-botella-750cc.html>)

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