# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34671-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 34671
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Destilado de uva peruano Portón Las Aldabas
- Jugo de lima fresco
- Almíbar simple
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Destilado de uva peruano Portón Las Aldabas \(60 ml\), Jugo de lima fresco \(30 ml\), Almíbar simple \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, agregar el destilado de uva peruano Portón Las Aldabas, jugo de lima, almíbar simple y clara de huevo\. Añadir hielo y agitar enérgicamente\. Colar en una copa de cóctel fría y añadir unas gotas de amargo de angostura como adorno\.

## Producto asociado

[Destilado de Uva Peruano Portón Las Aldabas \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15524-destilado-de-uva-peruano-porton-las-aldabas-750ml.html>)

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