# Carmenère Sunset Sour

**Página HTML:** [Carmenère Sunset Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/34785-carmenere-sunset-sour>)
**Receta guardada:** 34785
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Santa Ema Gran Reserva \- Carmenere
- Almendra de licor amaretto
- Jarabe de azúcar
- Zumo de limón fresco
- Clara de huevo
- Twist de cáscara de limón

## Proporciones

Vino Santa Ema Gran Reserva \- Carmenere \(150 ml\), Almendra de licor amaretto \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Zumo de limón fresco \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Twist de cáscara de limón \(1 unidad\)

## Preparación

En una coctelera, mezcla el Carmenère, el amaretto, el jarabe de azúcar y el zumo de limón\. Agrega la clara de huevo\. Agita en seco para espumar la clara, luego añade hielo y vuelve a agitar\. Cuela en una copa de cóctel y adorna con un twist de cáscara de limón\.

## Producto asociado

[Vino Santa Ema Gran Reserva \- Carmenere 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/15145-vino-santa-ema-gran-reserva-carmenere-750ml.html>)

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