# Classic Pisco Sour

**Página HTML:** [Classic Pisco Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/35329-classic-pisco-sour>)
**Receta guardada:** 35329
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 30

## Ingredientes

- Pisco Mistral Gran Nobel Reserva Privada
- Zumo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Mistral Gran Nobel Reserva Privada \(60 ml\), Zumo de limón fresco \(30 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, zumo de limón, jarabe de azúcar, clara de huevo y hielo\. Agita vigorosamente hasta que la mezcla esté bien fría y espumosa\. Cuela el cóctel en una copa\. Añade las gotas de amargo de angostura sobre la espuma como decoración\.

## Producto asociado

[Pisco Mistral Gran Nobel Reserva Privada 40˚ \- 750ml](<https://www.alcopedia.cl/product/16000-pisco-mistral-gran-nobel-reserva-privada-40-750ml.html>)

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