# Cabernet Sour

**Página HTML:** [Cabernet Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/35961-cabernet-sour>)
**Receta guardada:** 35961
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 187

## Ingredientes

- Vino 120 3 Medallas Cabernet Sauvignon
- Jugo de limón fresco
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Hielo

## Proporciones

Vino 120 3 Medallas Cabernet Sauvignon \(187 ml\), Jugo de limón fresco \(20 ml\), Jarabe de azúcar \(15 ml\), Clara de huevo \(1\), Hielo \(5\-6 cubos\)

## Preparación

En una coctelera, añade el vino Cabernet Sauvignon, el jugo de limón, el jarabe de azúcar y la clara de huevo\. Agita vigorosamente durante 15 segundos sin hielo para emulsionar la clara\. Luego, añade hielo y agita nuevamente por 30 segundos\. Cuela en un vaso corto con hielo y decora con una rodaja de limón\.

## Producto asociado

[Vino 120 3 Medallas \- Cabernet Sauvignon \- 187cc](<https://www.alcopedia.cl/product/5346-vino-120-3-medallas-cabernet-sauvignon-187cc.html>)

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