# Carmenere Sour

**Página HTML:** [Carmenere Sour](<https://www.alcopedia.cl/recetas/36416-carmenere-sour>)
**Receta guardada:** 36416
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 139

## Ingredientes

- Vino Sutil Gran Reserva Carmenere
- Zumo de limón
- Jarabe de azúcar
- Clara de huevo
- Cáscara de limón

## Proporciones

Vino Sutil Gran Reserva Carmenere \(75 ml\), Zumo de limón \(25 ml\), Jarabe de azúcar \(20 ml\), Clara de huevo \(20 ml\), Cáscara de limón \(Para decorar\)

## Preparación

En una coctelera sin hielo, agita la clara de huevo hasta que esté espumosa\. Añade el vino, el zumo de limón y el jarabe de azúcar\. Agita nuevamente con hielo hasta enfriar bien y cuela en una copa de cóctel\. Adorna con una cáscara de limón\.

## Producto asociado

[CAJA SUTIL GR \(Carmenere\): 6x Vino Sutil Gran Reserva Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/1934-caja-sutil-gr-carmenere-6x-vino-sutil-gran-reserva-carmenere-750cc.html>)

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