# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37005-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 37005
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Lapostolle Jean Baptiste
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura
- Hielo

## Proporciones

Pisco Lapostolle Jean Baptiste \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Amargo de angostura \(2 gotas\), Hielo \(una taza\)

## Preparación

En una coctelera, agrega el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma y la clara de huevo\. Añade hielo y agita vigorosamente durante aproximadamente 10 segundos\. Cuela en un vaso enfriado y añade dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\. Sirve inmediatamente\.

## Producto asociado

[Pisco Lapostolle Jean Baptiste \- Doble Destilado 40° \- 700ml](<https://www.alcopedia.cl/product/4921-pisco-lapostolle-jean-baptiste-doble-destilado-40-700ml.html>)

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