# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/37011-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 37011
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Alto del Carmen 35 grados
- Limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Alto del Carmen 35 grados \(60 ml\), Limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(al gusto\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

En una coctelera añadir el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y el hielo\. Agitar vigorosamente hasta que esté bien mezclado y espumoso\. Servir colando en un vaso corto frío y añadir unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[PACK FAN ALTO DEL CARMEN: 1x Pisco Alto del Carmen 35 grados 750cc \+ 1x Pisco Alto del Carmen Transparente 750cc 40º alc\. \+ 1x Pisco Alto del Carmen Reservado 750cc 40º alc](<https://www.alcopedia.cl/product/5135-pack-fan-alto-del-carmen-1x-pisco-alto-del-carmen-35-grados-750cc-1x-pisco-alto-del-carmen-transparente-750cc-40-alc-1x-pisco-alto-del-carmen-reservado-750cc-40-alc.html>)

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