# Carménère Clásico Sour

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**Receta guardada:** 37643
**Categoría del producto asociado:** vinos
**Versiones guardadas en este grupo:** 1

## Ingredientes

- Vino Casa Real Carménère
- Zumo de limón
- Clara de huevo
- Amargo de Angostura
- Hielo

## Proporciones

Vino Casa Real Carménère \(100 ml\), Zumo de limón \(30 ml\), Clara de huevo \(1\), Amargo de Angostura \(2 gotas\), Hielo \(cubos al gusto\)

## Preparación

En una coctelera, combina el vino Casa Real Carménère, zumo de limón, clara de huevo y hielos\. Agita vigorosamente durante al menos 15 segundos\. Filtra la mezcla en una copa coupé y añade dos gotas de amargo de Angostura para decorar\. Sirve de inmediato\.

## Producto asociado

[6 Vino Casa Real Carmenere 750cc](<https://www.alcopedia.cl/product/3045-6-vino-casa-real-carmenere-750cc.html>)

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