# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38187-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 38187
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Peruano Ocucaje
- Jugo de limón
- Jarabe de goma
- Clara de huevo
- Hielo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Peruano Ocucaje \(90 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Jarabe de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(1 unidad\), Hielo \(5 cubos\), Amargo de angostura \(unas gotas\)

## Preparación

En una coctelera, añade el pisco, el jugo de limón, el jarabe de goma, la clara de huevo y los cubos de hielo\. Agita vigorosamente durante unos 15 segundos\. Cuela la mezcla en un vaso corto y añade unas gotas de amargo de angostura para decorar\.

## Producto asociado

[Pisco Peruano Ocucaje \- Tradicional \- 2L](<https://www.alcopedia.cl/product/1021-pisco-peruano-ocucaje-tradicional-2l.html>)

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