# Pisco Sour Clásico

**Página HTML:** [Pisco Sour Clásico](<https://www.alcopedia.cl/recetas/38619-pisco-sour-clasico>)
**Receta guardada:** 38619
**Categoría del producto asociado:** pisco
**Versiones guardadas en este grupo:** 912

## Ingredientes

- Pisco Bauzá Blanco Reservado
- Jugo de limón
- Sirope de goma
- Clara de huevo
- Amargo de angostura

## Proporciones

Pisco Bauzá Blanco Reservado \(60 ml\), Jugo de limón \(30 ml\), Sirope de goma \(20 ml\), Clara de huevo \(media\), Amargo de angostura \(2 gotas\)

## Preparación

Agregar el pisco, jugo de limón, sirope de goma y clara de huevo a una coctelera con hielo\. Agitar vigorosamente hasta enfriar\. Colar en un vaso enfriado y terminar con dos gotas de amargo de angostura sobre la espuma\.

## Producto asociado

[Pisco Bauzá Blanco Reservado 1 Litro 40ºalc\.](<https://www.alcopedia.cl/product/2614-pisco-bauza-blanco-reservado-1-litro-40alc.html>)

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